Smak i zdrowie
to dla nas najważniejsze

AmberSad


Smak i zdrowie – to dla nas najważniejsze
Grupa AmberSad powstała w 2010 roku zrzeszając sześć pomorskich gospodarstw sadowniczych, które współpracowały ze sobą od lat. Połączył nas jeden cel – uzyskanie wysokiej jakości owoców pełnych smaku.
Sprzeciwiamy się nadmiernemu nawożeniu ziemi i dużej ilości oprysków chemicznych. Nie chcemy, żeby nasze owoce tylko pięknie wyglądały. To ich smak daje prawdziwą satysfakcję i zapewnia bogactwo składników odżywczych. W końcu jabłka to jedne z najzdrowszych owoców. Dbamy, żeby tak było. Nasze sady założyli nasi dziadkowie i jesteśmy już trzecim pokoleniem kontynuującym ich pracę. Gospodarstwa obejmują 130 hektarów i nadal się rozwijamy. Cały czas uczymy się doskonalić nasze uprawy, a nowoczesne systemy przechowalnicze i sortownicze pomagają nam dostarczać naszym odbiorcom smaczne i zdrowe owoce przez cały rok.

Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie
Jabłko to bogactwo składników odżywczych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Badacze z Cambridge University w 2002 roku udowodnili, że jedno jabłko dziennie może ograniczyć o jedną piątą ryzyko zachorowania na raka czy choroby serca. Co takiego jest w jabłku, że może zdziałać tyle dobrego?

Pektyny – oczyszczają z toksyn, wspomagają pracę jelit, pomagają utrzymać prawidłowe stężenie glukozy we krwi, zmniejszają zawartość cholesterolu LDL

Antyutleniacze – chronią przed miażdżycą, nowotworami, wzmacniają układ odpornościowy i układ krążenia

Witamina C – zwiększa przyswajalność żelaza, reguluje ciśnienie, wzmacnia układ krwionośny, jest dobrym antyutleniaczem
Witamina A – niezbędna do utrzymania prawidłowego stanu skóry, włosów i paznokci, umożliwia prawidłowy wzrost kości i zębów, wspomaga wzrok

Witamina E – nazywana witaminą młodości i płodności, silny antyutleniacz, przeciwdziała tworzeniu się zakrzepów, wspomaga prawidłowy rozwój mięśni, wpływa dobrze na wzrok, działa przeciwnowotworowo, reguluje stężenie glukozy we krwi

Witaminy B1 i B2 – wspomagają układ odpornościowy i nerwowy, chronią przed cukrzycą, mają właściwości przeciwzapalne

Minerały – potas, krzem, żelazo, wapń, magnez

Błonnik – wspomaga pracę przewodu pokarmowego, zmniejsza zawartość cholesterolu we krwi

Nasze owoce


Cały czas się rozwijamy i wprowadzamy do sadów nowoczesne techniki uprawy pozwalające na uzyskanie plonów wysokiej jakości bez nadmiernego używania różnego rodzaju oprysków czy nawozów sztucznych. Dzięki temu oferujemy owoce spełniające wysokie standardy obowiązujące w krajach Unii Europejskiej, co potwierdzają uzyskane certyfikaty Global Gap.

Wysokiej klasy komory chłodnicze w technologi KA (Kontrolowana Atmosfera) i ULO (Ultra Low Oxygen) pozwalają nam przechowywać jabłka tak, by nie traciły składników odżywczych i dostarczać je do naszych odbiorców przez większą część roku.

Posiadamy nowoczesną linię do sortowania owoców, która dzieli je pod względem wagi, średnicy, koloru oraz jakości. Dlatego jesteśmy w stanie zapewnić naszym odbiorcom towar idealnie dopasowany do ich potrzeb.

Nasze owoce możecie znaleźć w Makro, Selgrosie czy Auchan.
Jabłka
Gruszki
Śliwki
Czereśnie
Jabłka

W naszej ofercie znajdziecie odmiany:
• Sampion
• Gala Must
• Grupa Jonagold
• Gloster
• Elstar
• Delikates
• Elise
Gruszki

Od września do marca można u nas nabyć gruszki uznanej odmiany Konferencja.
Śliwki

Od połowy lipca do listopada dostarczamy różne odmiany śliwek:
• Cacanska Rana
• Empres
• President
• Węgierka zwykła
• Węgierka Dąbrowicka
• Presenta
Czereśnie
i czerwona porzeczka

W okresie letnim proponujemy czereśnie oraz czerwone porzeczki. Odmiany uprawianych przez nas czereśni to:
• Kordia
• Regina
• Sylwia
Inne owoce sezonowe. Sezonowo dostarczamy także czarną porzeczkę, aronię, malinę oraz borówkę amerykańską.
Opakowania zgodnie z życzeniem

Chętnie przygotowujemy owoce według wytycznych naszych klientów. Najpopularniejsze opakowania to:
Karton 40x60x15 cm – pomieści około 13 kg jabłek luzem lub dwie wytłoczki ułożonych owoców
Karton 40x60x9 cm – owoce ułożone na pojedynczej wytłoczce, około 7 kg jabłek
Worek foliowy przepuszczający powietrze w wersjach: 1,5 kg, 2 kg, 3 kg lub 5 kg
Karton 40x60x40 cm – służy do pakowania pojedynczych worków foliowych z owocami

Zapraszamy do kontaktu! Chętnie udzielimy wszelkich dodatkowych informacji.
Jak uprawiamy
Jak uprawiamy
Jak uprawiamy

Jak uprawiamy




Smak to zdrowie

Najważniejszy dla nas jest smak owoców, które uprawiamy. To on gwarantuje satysfakcję, ale również potwierdza obecność drogocennych substancji w nich zawartych. Zależność jest prosta: dużo smaku to dużo składników odżywczych, które zapewniają naszemu organizmowi potrzebne witaminy i składniki mineralne. W naszych sadach stosujemy minimalną ilość chemii i rygorystycznie przestrzegamy wszystkich okresów karencji (czas, który musi upłynąć od zastosowania środka ochrony roślin do momentu bezpiecznego zbioru). Dlatego nie boimy się zjadać naszych owoców prosto z drzew, zapraszając do tego naszych przyjaciół i ich rodziny.

O owoce dbamy na każdym etapie

Nowoczesne techniki uprawy
Cały czas się rozwijamy i wprowadzamy do sadów nowoczesne techniki uprawy pozwalające na uzyskanie plonów wysokiej jakości bez nadmiernego używania różnego rodzaju oprysków czy nawozów sztucznych. Dzięki temu oferujemy owoce spełniające wysokie standardy obowiązujące w krajach Unii Europejskiej, co potwierdzają uzyskane certyfikaty Global Gap.

Odpowiednie przechowywanie
Owoce zbieramy ręcznie do drewnianych skrzyń, które przewozimy z sadów bezpośrednio do wysokiej klasy komór chłodniczych w technologi KA (Kontrolowana Atmosfera) i ULO (Ultra Low Oxygen). Tam mają zapewnione doskonałe warunki do przechowywania, dzięki czemu zachowują składniki odżywcze przez wiele miesięcy.

Sortowanie owoców – odpowiedź na zróżnicowane potrzeby
Nowoczesna linia do sortowania owoców pozwala na ich podział pod względem wagi, średnicy, koloru oraz jakości. Dlatego jesteśmy w stanie zapewnić naszym odbiorcom towar idealnie dopasowany do ich potrzeb.

Szeroka gama opakowań
Owoce możemy zapakować w dowolne opakowania (np. worki, kartony, tacki). Posiadamy własny transport, dzięki czemu możemy odpowiednio dbać o nasze owoce aż do czasu dotarcia do miejsca docelowego.

 

Sadownicy



Sadownicy

Sady Kochanowskich

Wszystko zaczęło się od marzenia Antoniego Gurzędy o powrocie do uprawiania ziemi zgodnie z rodzinną tradycją. Po zwiedzeniu połowy świata w ramach rozwoju kariery naukowej (był dr. Ichtiologii, przez lata pracował w Kolumbii) założył sad jabłkowy w miejscowości Ulkowy, niedaleko Gdańska. Nazwał go „Jedynka”. W kolejnych latach do prowadzenia gospodarstwa dołączyły jego dzieci – bliźniaki Marek i Ewa z rodzinami. Córka, idąc w ślady ojca, najpierw uzyskała tytuł dr mikrobiologii. Obecnie gospodarstwem zarządzają Michał i Ewa Kochanowscy, którzy powiększyli grupę sadów od najstarszej „Jedynki” do najmłodszej „Piątki”. Zaczęli także uprawiać oprócz jabłoni śliwy i czereśnie. Teraz przyuczają córkę Maję do objęcia gospodarstwa. Tradycyjnie już najpierw zdobyła tytuł dr mikrobiologii. Jak widać naukę i sadownictwo mają we krwi. Można powiedzieć, że uprawę roślin traktują naukowo: „rozumiejąc procesy zachodzące w drzewach, które uprawiamy i wpływ, jaki ma na nie środowisko zewnętrzne, możemy dostosować nasze działania do ich potrzeb, tak aby osiągnąć nasz cel – wspaniałe, pyszne i zdrowe owoce”.

Sady Studzińskich

Anna i Władysław Studzińscy pojawili się na Kociewiu w latach 70., obierając malowniczy Mieścin jako miejsce nowego początku, gdzie stworzą sad jabłoniowy. Jabłoniowy sad, spełnione marzenie – przyniosły początkowe osiem hektarów ziemi w sierpniu 1974 roku. Codzienna praca i satysfakcja z sukcesów sadowniczych napawały dumą ówczesnych gospodarzy – Władysława i Annę – którzy następnie przekazali gospodarowanie sadem synowi Andrzejowi i jego żonie Małgorzacie. Młodzi zamiłowanie do ziemi mieli we krwi i w kolejnych latach gospodarowania troskliwie dbali o rozwój odziedziczonego sadu. Pielęgnowali wypracowane zwyczaje, rozwijali w sobie szacunek do przyrody, pracy i wiedzy, każdego dnia ucząc się procesów zachodzących w jabłoniach. Zdawali sobie sprawę z tego, jak ważna jest jakość, żeby wydobyć pełen smak i wartość owoców. Wszystko to poskutkowało powiększeniem areału do 30 hektarów.

Jest w tym sadzie jabłoniowym ktoś, kto patrzy i trwa, ktoś, kto czerpał radość z tego sadu i kto mu swoje serce w 2016 roku oddał – Andrzej Studziński, gospodarz, który kochał to, co robił. Od tamtej pory Małgorzata Studzińska przejęła gospodarstwo, które obecnie prowadzi wraz z synem Kornelem.

Sady Szudzików

Gospodarstwo zostało założone w latach siedemdziesiątych i przez wiele lat obejmowało jedynie dwa hektary sadu jabłoniowego. Syn ówczesnego gospodarza – pan Kazimierz Szudzik zdecydował się na karierę w bankowości, lecz po wielu latach sukcesów zawodowych zapragnął wrócić do życia związanego z uprawą ziemi. Aktualnie jego syn Wojtek przejmuje gospodarstwo. Jak widać pasja do życia zgodnego z rytmem pór roku przenosi się między pokoleniami . Razem powiększyli areał gospodarstwa do siedmiu hektarów i zaczęli uprawę także innych owoców: gruszy, malin i borówki amerykańskiej.
Oboje twierdzą, że jest to wybór stylu życia, który daje im ogromną satysfakcję i radość. Można to poczuć w produkowanych przez nich owocach.
Skontaktuj się z nami!
Chętnie odpowiemy
na wszelkie pytania
TEL: 608 082 434
FAX +48 58 536 94 52
ambersad@wp.pl

AmberSad
Mieścin 5
83-111 Miłobądz, Pomorskie
NIP: 593-25-65-772
REGON: 221000492
Nr konta: 16 8345 0006 0004 5359 2000 0001